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韻嘢食 - 杭州龍井原葉茶包 (3g x 10包)

韻嘢食 - 杭州龍井原葉茶包 (3g x 10包)

1. 茶味清香、豆香吸引
2. 綠茶含高兒茶素,有抗氧化作用
3. 冷飲冷泡熱泡都非常吸引


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HK$88.00
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韻嘢食原葉茶包 - 杭州龍井


在福建安溪一帶擁有多個自家茶園及乾倉,確保所有茶葉都是最好的品質,茶味清香、豆香吸引,綠茶含高兒茶素,有抗氧化作用,冷飲冷泡熱泡都非常吸引。

龍井茶品四絕為「色綠、香鬱、味甘、形美」,意即其色澤翠綠、香氣濃鬱、甘醇爽口、形如雀舌。西湖龍井茶葉為一芽一葉或二葉,葉扁形且細,寬度條形整齊,顏色為綠黃。

龍井茶的香氣主要由芳樟醇、己酸葉醇酯、β-紫羅蘭酮、橙花叔醇、苯甲醛、壬醛、香葉醇、雪松醇和反式呋喃型芳樟醇氧化物組成,它們在西湖龍井中含量最豐富。

龍井茶傳說
在杭州,龍井茶的由來,有多個傳說,這裡僅舉一例。相傳有一次,乾隆皇帝到江南巡行,來到杭州龍井村獅峰山下,看望鄉女採茶,體察民情。一天,乾隆皇帝見幾個採茶姑娘,正在十幾棵枝葉茂盛的茶樹前採茶,一時興起,也跟著學採茶。乾隆皇帝剛採了一把,太監忽然來報︰「太后玉體違和,請皇上速回京城。」乾隆皇帝一聽母后有病,隨手就把茶葉往衣袋內一放,日夜趕路回京。還好,太后只是山珍海味吃多了,以致肝火旺,頭痛暈眩、面赤、眼紅、胃不適,並無大礙。

太后見皇兒回來,撲面而來一股清香,就問帶回什麼好東西了。乾隆皇帝也覺得奇怪,這股香氣從何而來?他隨手往衣袋一摸,原來是一把杭州獅峰山的茶葉,清馨的香氣就是它散發出來的。

太后很想品嘗這茶葉的味道,於是宮女將茶泡好,端給太后,果然香味撲鼻。太后喝了一口,頓覺雙眼舒適多了,喝完茶,紅腫消了,胃也舒服了。太后開心的說︰「這杭州龍井茶,真是靈丹妙藥啊!」

乾隆皇帝看太后這麼高興,就馬上傳令下去,將杭州龍井獅峰山下胡公廟前,那十八棵茶樹封為御茶,每年所採新茶,專門進貢太后。直至今日,杭州龍井村胡公廟前還保存著這十八棵御茶。許多人到杭州西湖旅遊,都會專程到此尋訪,拍照留念。

#韻嘢食 #原葉茶包 #杭州龍井 #龍井 #茶葉
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