Name: MC Trader 100% 冷壓牛油果油 1L | 墨西哥製
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Price: 168.0 HKD
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MC Trader 100% 冷壓牛油果油 1L | 墨西哥製

🥑全天然
🥑冷壓
🥑260°C煙點：適合港式高溫烹調
🥑無麩質
🥑適合素食及生酮飲食

至2025-10-08T16:00:00.000+00:00截止全店，2025 茶飲賞月 | 滿 $500 全單減 $30

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MC Trader 100% 冷壓牛油果油以HASS牛油果的果肉壓榨而成，適合港式高溫烹調，無麩質，適合素食及生酮飲食。

MC Trader 牛油果油特點：

✅達260°C煙點：牛油果油煙點高，抵受到較高溫度，高溫有機會令食油過氧化，及產生致癌物

✅ 特製玻璃包裝：避免牛油果油內的健康油分子受陽光破壞，及外來污染物感染

✅ 牛油果營養豐富：含維他命C、E、K及不同礦物質，植物油的脂肪不會積聚在血管內，會幫助帶走「壞」膽固醇

✅ 用途廣泛：適用於煎、炒、煮、烘、烤、焗、氣炸，亦可直接食用，例如沙律、冷盤等

牛油果油是健康的脂肪來源，其中不飽和脂肪酸含量高達85%，有助維護心臟健康。

HASS牛油果品種外觀特徵是深色、呈橢圓形，而且外皮較厚，凹凸而粗糙，果肉是淡黃色，吃起來像奶油般Creamy，切開後能看到渾圓形的果實。

MC Trader牛油果油功效：

🥑 幫助吸收脂溶性營養素

🥑 有助穩定膽固醇

🥑 維護心血管健康

🥑 有助舒緩關節靈活度

🥑 保護眼睛健康

MC Trader冷壓牛油果油可用作美容按摩油，有以下功效：

💚 修復肌膚傷口

💚 舒緩肌膚乾燥

💚 保濕、緊緻、抗皺

💚 淡化皺紋、妊娠紋

💚 可用作卸妝油、精油基底油

💚 促進頭髮健康生長

MC Trader牛油果油特別適合：

關注心臟健康人士、老年人、經常睇書、經常使用手提電話人士、經常使用電腦人士。

🥑 牛油果油的好處：10個你不能忽視的健康理由

牛油果油（Avocado Oil）近年來在健康與美容界迅速走紅，不只是因為它的高營養價值，更因為它在烹飪、護膚、甚至心血管保健方面的多重功效。以下是牛油果油的十大好處，讓你了解為什麼它值得成為你生活中的必備品。

✅ 1. 富含單元不飽和脂肪酸，有助心血管健康

牛油果油含有高比例的油酸（Oleic Acid），這是一種有益心臟的單元不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇（LDL）並提升好膽固醇（HDL）。

✅ 2. 高煙點，適合高溫烹調

牛油果油的煙點高達約260°C，遠高於橄欖油，非常適合港式家庭常用的煎、炒、烤等高溫料理，不易產生有害物質。

✅ 3. 抗氧化力強，富含維他命E

每一湯匙牛油果油都含有豐富的維他命E，有助中和自由基，延緩細胞老化，對皮膚與免疫系統都有正面影響。

✅ 4. 有助吸收脂溶性營養素

研究顯示，與牛油果油一同食用的蔬菜，其β-胡蘿蔔素、葉黃素等脂溶性營養素吸收率顯著提高。

✅ 5. 支援眼睛健康

牛油果油含有葉黃素（Lutein），這是一種天然類胡蘿蔔素，有助保護視網膜，降低黃斑部病變風險。

✅ 6. 改善皮膚乾燥與炎症

外用牛油果油可滋潤乾燥肌膚，並具有抗炎特性，常見於天然護膚品中，適合敏感肌與濕疹患者。

✅ 7. 有助減重與控制食慾

牛油果油的健康脂肪能延長飽足感，降低暴食機率，適合低碳或生酮飲食者使用。

✅ 8. 支援腸道健康

其天然脂肪與抗氧化成分有助減少腸道炎症，並促進益菌生長，改善消化系統功能。

✅ 9. 天然防曬與修復功效

牛油果油中的維他命E與植物固醇可幫助肌膚抵禦紫外線傷害，並促進曬後修復。

✅ 10. 無過敏原，適合多數人群

牛油果油不含麩質、乳製品或堅果成分，是過敏體質者的理想選擇，亦適合素食或純素飲食者。

📌 小提醒：選擇冷壓、未精製的牛油果油能保留最多營養價值。

🥑 牛油果油常見問題 FAQ（Avocado Oil Top 10 Questions）

1️⃣ 牛油果油是什麼？有什麼特別之處？

牛油果油是從成熟牛油果果肉中冷壓萃取的植物油，富含單元不飽和脂肪酸（尤其是油酸）、維他命E與抗氧化物。其煙點高、味道溫和，適合煎炒、烘焙與冷食使用。

2️⃣ 牛油果油可以用來煮食嗎？適合高溫料理嗎？

可以。牛油果油煙點高達約250°C，是少數適合高溫煎炒的植物油之一。相比橄欖油或椰子油，更適合爆香、煎肉或炒菜。

3️⃣ 牛油果油有助於皮膚保養嗎？

是的。牛油果油富含維他命E與植物固醇，可滋潤乾燥肌膚、改善彈性，常見於天然護膚品中。亦可直接塗抹於手肘、膝蓋或唇部。

4️⃣ 牛油果油是否適合生酮飲食或低碳飲食？

非常適合。牛油果油脂肪含量高但碳水化合物極低，符合生酮飲食（Keto）與低醣飲食的營養需求，是健康脂肪的理想來源。

5️⃣ 牛油果油與橄欖油有何不同？

牛油果油味道更溫和，煙點更高，適合高溫料理；橄欖油則偏向冷食或低溫烹調。兩者皆富含油酸與抗氧化物，但牛油果油更適合煎炒。

6️⃣ 牛油果油可以用來護髮嗎？

可以。牛油果油能滲透髮絲，補充脂質與水分，改善乾燥與毛躁。可用於頭皮按摩或作為護髮膜成分。

7️⃣ 牛油果油是否含有反式脂肪？

不含。天然冷壓牛油果油不含反式脂肪，主要成分為單元不飽和脂肪酸，有助維持心血管健康。

8️⃣ 牛油果油適合素食者或純素飲食嗎？

適合。牛油果油為100%植物來源，無動物成分，適合素食者與純素飲食者使用。

9️⃣ 牛油果油需要冷藏保存嗎？

未開封可常溫保存，避免陽光直射與高溫。開封後建議放置陰涼處或冷藏，以延長保鮮期與防止氧化。

🔟 哪些料理最適合使用牛油果油？

牛油果油適合煎蛋、炒菜、烤蔬菜、拌沙律、製作醬汁或健康甜點。其溫和口感不會搶味，能提升食材原味。

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