先說昆布和海帶，在植物學上兩者還是有區分的。

因為中國古代的海帶是從日本引入的，而日語中把海帶統稱為昆布，而且海帶藻體為綠褐色，昆布藻體為黃褐色，外形相似，所以極易造成兩者的混淆。加上現在大家都已不進行區分，後來便以為他們是一個東西。

紫菜，是一種生活在海岸邊的紅藻，並非是綠藻或褐藻。紫菜生長在潮間帶，該地帶漲潮時被海水淹沒，退潮時又暴露在空氣中，受到海陸雙重影響。

和海帶一樣，紫菜也是藻類，不過是互生藻類的統稱，有紫色、紅色、褐綠色等，形狀隨種類而異。我們平時吃的紫菜主要有兩種：條斑紫菜和壇紫菜。

而海苔是用條斑紫菜加工成的：紫菜烤熟後質地脆嫩，經過調味處理之後，添加油脂、鹽和其他調料，製作的一種休閒美味的零食。換句話說，海苔都是紫菜，但是紫菜不一定加工成海苔。

為你介紹Ozakka有售的紫菜片產品

免責聲明
此資訊僅用於參考目的，它不是用來治療、醫治、預防或診斷任何疾病或情況。也不是想以任何方式作出規定。此信息是為參考之用，可能是不完整，也可能是不完全準確的。

#昆布 #海帶 #紫菜 #有機 #ozakka #機不雜食 #天然 #有機認證 #有機店