冷製手工皂做法

11-09-2017
 

以低溫45℃左右製作,較能保留植物油營養成份,且會自然合成約20%的甘油(可保濕)及含有對皮膚有滋潤保護作用的油酸類成份如亞麻油酸、蓖麻油酸。PH值約為7-9。對很多皮膚問題有改善作用。

不含界面活性劑,不傷害皮膚,且又環保,都是可以被大自然分解的,不會污染環境。

除非有添加鮮奶、母乳、新鮮食材,一般都可放置二年以上,最佳賞用期是放置3個月之後,有些陳年皂不但溫和,且有非常好的洗感。

基本工具:
– 不繡鋼鍋
– 打蛋器
– 電子秤
– 溫度計
– 刮刀
– 皂模

※ 可用牛奶盒、豆腐盒、泡沫紅茶杯、囍餅內盒…等回收容器,選擇比較軟的或好剪的比較好脫膜,如果要用買的,建議用矽膠膜最好脫模。
※ 打皂裝皂的工具不可再拿來做吃的。
※ 打皂前要先準備好保溫的紙箱或保麗龍箱和不要的毛巾衣服。
※ 調液鹼時,會產生嗆鼻的煙,最好戴口罩、護目眼鏡

材料配方:
硬度質 INS = 123
椰子油 120g
– 棕櫚油 150g
– 橄欖油 100g
– 葵花油 200g
– 米糠油 30g
– 蓖麻油 30g
– 可可脂 50g
– 未精煉乳油木果脂 50g
– 甜杏仁油 20g (超脂–皂液Trace之後再加入打)
– 氫氧化鈉 105g
– RO水 272g
– 玫瑰果粉1大匙
– 玫瑰石泥10g
– 玫瑰香精30ML

製作步驟:
STEP1 製作鹼液
將氫氧化鈉用湯匙撥慢慢倒入冷RO水中,再攪拌均勻。放在通風處待涼。
– 不可掉轉將水倒入氫氧化鈉,會很危險。
– 製作時會產生嗆鼻的煙,要戴護目鏡和口罩,在露台或窗台等通風的地方做
– 如沾到鹼液,可用清水或醋中和洗掉。

STEP2 油加溫
將油一一倒入鍋子,小火加溫至50℃。
配方中如有乳油木果脂、可可脂、蜜蠟等硬脂類,可先用耐高溫的椰子油、棕櫚油融化後,再加入其它的油。

STEP3 打皂
將溫度約50℃的鹼液倒入油中,用打蛋器開始打皂,約20-40分鐘。

STEP4 加入添加物 或 做超脂
當皂液濃稠到像美乃滋,也就是TRACE(描跡現象),加入粉類和精油香精等其它添加物。
粉類和精油也可在LIGHT TRACE(皂液有沉重感像麵糊漿)時就先加入。
TRACE之後可選擇性做超脂 (SUPERFATING),加入皂化價比較低的油,如甜杏仁油、葡萄籽油,成皂會更溫和。
如果配方已經有減鹼,就建議不要再做超脂了,成皂會比較容易酸敗。

STEP5 入模/保溫
將皂液倒入事先抹好油的皂模中(矽膠模不用抹油),再將皂模蓋好放入紙箱中保溫,紙箱裡可塞報紙或毛巾,維持溫度。放置至少24小時以上再脫膜。
可用保鮮膜蓋住皂模,避免皂液與空氣接觸,會產生白白的皂粉(皂化不完全的產物)

STEP6 脫膜/切皂/晾皂
皂脫膜後可用切皂器切好,再一塊塊放在通風陰涼處晾至少一個月,手工皂不可曬到太陽。
冷製手工皂至少要一個月的時間(成熟期)才能皂化完全,才會好洗不傷手,而且會有甘油、油酸、亞麻油酸等保濕護膚的營養成份。
打皂完後工具先不要洗,等幾個小時皂液凝固後再洗,比較不會那麼油。要戴手套洗。

太複雜?如果唔想自己整手工皂,不妨考慮下購買意大利Green Paradise手工皂,它的好處包括:
– 在意大利貝加莫製造
– 全人手製作
– 全天然植物性香料
– 以環保物料包裝
– 無添加SLS (Sodium Lauryl Sulphate 十二烷基硫酸鈉)
– 無添加防腐劑
– 無染料
– 無人工色素

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