一種媲美橄欖油的食油

這種油的食用歷史超過2000年，在中國古代是一種皇室貢品，是皇族的御膳用油。

眾所周知，橄欖油是食油中的健康之選，然而你又可知，這種油的食療功效其實比橄欖油更優越？講緊嘅就係 – 山茶油。

三本冷壓初榨山茶油，採用最優質的油茶籽，經低溫物理冷壓處理，從原粒油茶籽作為最原始成份萃取所得，百分百純正、天然、無添加、無污染。

山茶油的營養價值豐富，含有超過90%的不飽和脂肪酸，其中包括單元和多元不飽和脂肪酸，可穩定血壓、血脂，保持血管彈性，預防心血管問題。它含有高效的維他命E，有強大的抗氧化、抗衰老功效，其亞麻酸和亞油酸的比例符合國際營養標準，在人體內能轉化為EPA及DHA (Omega-3)，對兒童大腦發育及視力都有益處。此外，它還含有山茶甘素、蛋白質、維他命A等多種豐富的營養素，以及植物固醇與多酚類等。

山茶油性質溫和、營養豐富，容易消化，不僅對孕婦及兒童有益，還能有效改善中老年人的便秘和心血管問題，因而被譽為長壽油。

其營養價值媲美橄欖油，並且具有高達252C°的冒煙點，相比橄欖油的160C°更加適合各種烹煮方式，耐高溫特性及不易變質，可用作煎、炒、煮、蒸、烘焙及涼拌，是最適合香港家庭日常各式烹飪的健康食油。

三本山茶油獲得亞太素食聯盟APVU的素食認證，確保適合素食人士食用。

山茶油咁多好處，你都買返支來用啦。

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