無酒精葡萄酒的主要成份

根據研究，葡萄酒在釀造過程中，所產生的白藜蘆醇及多酚物質，對我們的心血管有很大的幫助，尤其對高血壓患者有顯著的功效。

實驗證實葡萄酒中所含有的大量多酚物質，例如白藜蘆醇、原花青素、沒食子酸、兒茶素及檞皮酮等。這些多酚物質，其抗氧化效果比維他命E還好，具有抗氧化、抗血栓及抗癌等多種保健功能。尤其白藜蘆醇最近被醫學證明可提高三成的體力及耐力，並可有效健康減肥，進而延年益壽。

無酒精葡萄酒的益處

本草綱目指出：葡萄酒駐顏美色，耐寒；紅酒具有味甘、性溫、色美、滋補、養生的優點。

葡萄酒中的抗氧化多酚，既有抗癌的優點，但酒精的成份卻有害無益，建議可選飲在全球開始盛行的無酒精紅酒。

目前，葡萄酒中已知的營養成分有約250種，如果適量地飲用葡萄酒，可以增加營養之餘，同時又可以防病及美顏，對身體健康十分有益。飲葡萄酒可以養生，藥補不如食補，能夠在享用美酒之餘，飲出健康，才是真正的Life Style。

無酒精葡萄酒的主要對象：素食主義者、會議中用餐、健康運動者、不喝酒的人士。

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