巴西蘑菇在日本叫作『姬松茸』，更有「神奇蘑菇」之名稱。這種色白、菇傘成短筒狀、淺褐色，原產於南美巴西東南部的皮耶達提山地，是一種相當珍貴稀有的菇類，含有獨特的高分子水溶性多醣體、豐富的甲殼質、亞油酸為主的不飽和脂肪酸、蛋白質、食物纖、維他命B1、B2。礦物質如磷、鎂、鈉、鐵以及微量元素鋅、銅、錳、硒、鍺等。

姬松茸生長於泥土中，因此是在雜菌的圍繞下生長的，再菌體尚未完全擴展之前極易被雜菌所侵襲，所以不容易栽培。

在1960年代，美國賓州大學的辛登教授及及藍伯研究所的藍伯博士進行的免疫學調查研究，無意間發現，距巴西聖保羅二百公里一處名為Piedade高地的居民，其慢性成人病的罹患率極低，從而深入調查發現，由於他們常食用姬松茸，因此身體極為健康。自此，引起醫界、學界的注意，同時被引進日本，進行各種研究活動。

提高免疫力
姬松茸含有活性多糖體，具有扶正固體、增強人體免疫力等功效。姬松茸的多糖體含量高達6.55g/100g ，5倍於靈芝。獨特的β-(1-6)-D-葡萄糖結構直接作用於免疫力，可快速提升自然免疫細胞的生長活性，輔助提高治療效果。

強化化療藥物的治療作用
姬松茸的多糖體化合物，調節效果明顯高於其他菌菇類，可以提升淋巴T細胞，輔助T細胞，干擾素和白細胞介素的生產能力，使人體免疫力提高。姬松茸的營養和藥用價值很高，作為保健食品，對於姬松茸的研究開發以及臨床試驗，已經具備了充分的理論依據及臨床試驗。

藥作用價值
姬松茸被視為一種強有力抵抗濾過性病毒的物質，它能防止病毒和有害物體進入身體脆弱的組織，它能促進免疫系統功能。
姬松茸具有提高免疫力、抑制腫瘤的效用。日本東京大學醫學部等單位的臨床試驗也證實；姬松茸提取物對提高人體免疫力居各藥用抗癌真菌之首。

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