乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質,因此乳酪對人體有很多好處:

  1. 能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收;
  2. 乳酪有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化;
  3. 乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而或許有防癌作用;
  4. 能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;
  5. 有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。

為你介紹韓國的乳酪,有兩種口味,藍莓及士多啤梨

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