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越來越多人對選擇食用油有更高的要求,例如椰子油、亞麻籽油、橄欖油等,或者你已經聽過或用過了。
現在為你介紹一種被稱為「或者是世上最健康的油」- 大麻籽油 Hemp Seed Oil。
聽到名字,被嚇一嚇吧!放心,不是你想像的大麻。大麻籽只是近親。食用後不會有飄飄欲仙的感覺。相反大麻籽更像仙丹,它的功效很神奇,似乎能醫治任何的奇難雜症:它有助於預防糖尿病、增進體抗力、促進新陳代謝、對抗心臟疾病、延遲老化、治療如濕疹皮膚病、平衡荷爾蒙等等,還可以瘦身添。
大麻籽油的油脂Omega 3和Omega 6,亦符合世界衛生組織所推薦的最佳比例 - 3:1。除了富含高品質蛋白質外,大麻籽也提供人體無法自行製造的9種氨基酸。
但物極必反,過量地食用大麻籽油會造成腹瀉,及影響心臟功能,降低血小板的凝血速度。而有些人會不喜歡它的草腥味。
其實香港人對它應該不陌生的,只不過不知道它的真身。大麻籽盛載著上一代人對涼茶鋪的記憶。可以解便秘潤腸的火麻仁涼茶,正正就是大麻籽了。
免責聲明
此資訊僅用於參考目的,它不是用來治療、醫治、預防或診斷任何疾病或情況。也不是想以任何方式作出規定。此信息是為參考之用,可能是不完整,也可能是不完全準確的。
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