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現在市面上,有很多廠商推出柑普茶。但只有媽媽的陳皮普洱,藉著及正宗上乘的原材料、十分嚴謹的工藝、超過50年的制茶技術及手藝,及絕佳的市場口碑,可以一直佔據著柑普茶行業的龍頭地位。
1. 茶媽媽的陳皮普洱的稀有性
大家都知,不是所有柑皮都能製成陳皮,只有廣東新會的柑皮,才可以製成為正宗的陳皮。茶媽媽的陳皮普洱,所有陳皮的原料,都是來自新會的,所產柑果大小適中、芳香濃郁、藥理性強、油室飽滿、後期優質陳化。
青柑的供應稀缺,果身細小,所以青柑普洱的產量也比較少。而且製作青柑陳皮普洱,要用上很多人力,一樣的加工流程,比使用大紅柑需要多5-6倍人力及時間。因此,優質的青柑陳皮普洱必定是市場上少有的珍品。
2. 茶媽媽的陳皮普洱的獨有性
不知你有沒有聽過「百年陳皮易找,三年青皮難尋」,在2015年的時候,茶媽媽的陳皮普洱小青柑上市前,市場上好像是沒有同類產品量產的,更加不要說優質與否了。
青柑陳皮普洱製作的標準是極高的。一要要保留青柑的保健成分,同時亦要避免不好的刺激,而最關鍵的是要和古茶很好地相融,做成互補相長,所以傳統生產經驗不多,而且定型也不容易,簡單說就是很難做。
茶媽媽的陳皮普洱,由籌備到生產歷時三年,數十次南下,進行多次的探查、品嚐、研究及定型後,產品才得以成型。於2015年時,茶媽媽的陳皮普洱,在生產技術的研發,和消費者的接受度中,都能站穩陣腳。到2016年時,生產工序更加由原本的30多道,增加到50多道,選料越發精緻,技藝更加純熟,品質更加優良。
再加上50年制茶專家 – 茶媽媽的親自定型,因此,茶媽媽的陳皮普洱,不論是在品質把控、研發時間、製作經驗上,都有著極大的權威和優勢。它甚至被公認為十年之內,都無法被超越的青柑普洱。
3. 不是每款陳皮普洱都能匹配上等的熟茶原料
陳皮普洱的本質,其實應該是茶。
熟茶的製作門檻十分高。發酵的步驟其實是一個揉合了經驗、溫度、水分、濕度及技術的過程,這種分寸的拿捏每次都不同,要靠經驗才能很成功。對制茶的人來說,每一次的發酵其實都是一次新的歷練。因此,市場上熟茶少,而好喝的熟茶更加少。
4. 喝茶媽媽的陳皮普洱,是對健康的長期投資
茶媽媽的陳皮普洱,不論老少都適宜,其茶清甜回甘,果香濃郁,具有消積化滯、清肺理氣、防癌及抗氧化等的食養功效,所以特別適宜長期食煙的人士 (當然還是介煙比較好吧)、辦公人員及注重健康的人士。
每天一杯茶媽媽的陳皮普洱小青柑,生活處處有回「柑」。今天你喝了嗎?
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此資訊僅用於參考目的,它不是用來治療、醫治、預防或診斷任何疾病或情況。也不是想以任何方式作出規定。此信息是為參考之用,可能是不完整,也可能是不完全準確的。
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